Zusammen Halbe zum „Tag des Bieres“ vorgestellt – Bierspezialität jetzt für kurze Zeit im Handel

24.04.2023

Nürnberg, 24. April 2023. Die Edition No. 3 des Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. ist da! Den ersten Sechserträger ihrer Zusammen Halbe überreichten die beteiligten Brauer und der Hopfenhändler an Nürnbergs Oberbürgermeister Marcus König. Wer die frisch abgefüllte Bierspezialität selbst verkosten will: Ab heute ist sie in vielen regionalen Getränkemärken im Verkauf, so lange der streng limitierte Vorrat reicht.

Am 23. April erinnern die deutschen Brauer traditionell an den Erlass des Reinheitsgebots im Jahr 1516, dem ältesten und noch heute gültigen Lebensmittelgesetz der Welt. Der Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. hat diesen Feiertag zum Anlass genommen, um seinen dritten Gemeinschaftssud vorzustellen – die Zusammen Halbe.

Dabei handelt es sich um eine helles, unfiltriertes und somit naturtrübes Lagerbier, dessen Rezeptur die neun Vereinsmitglieder gemeinsam ausgefeilt haben. Bei den natürlichen Rohstoffen haben sie besonderen Wert auf den fränkischen Hopfen gelegt. Für die Zusammen Halbe fiel ihre Wahl auf die drei Sorten „Tango“, „Ariana“ und „Callista“, die im Zusammenspiel für ein frühlingshaftes Aroma mit angenehm frischen Zitrusnoten sorgen. Die Federführung für den Brauprozess hat in diesen Jahr Schanzenbräu übernommen, die Abfüllung oblag der Tucher Privatbrauerei.

Die erste Kostprobe der Zusammen Halbe gebührte Oberbürgermeister Marcus König: Im Zukunftsmuseum Nürnberg überreichten Mitglieder des Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. dem Stadtoberhaupt einen Sechserträger mit frisch befüllten Euroflaschen. Bierliebhaber finden die Zusammen Halbe jetzt für kurze Zeit in Nürnberger Getränke- und Supermärkten, so lange der limitierte Vorrat reicht.

Schon in den Jahren 2021 und 2022 hatte der Verein jeweils gemeinschaftliche erdachte Rezepturen gebraut, abgefüllt und in die Regale gebracht: Nach der Zusammen Halbe No. 1 und dem Gründungs Seidla No. 2 ist die Zusammen Halbe No. 3 nun das jüngste Werk des Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V. Verknüpft ist es zugleich mit einem karitativen Zweck: Unter dem Motto „Nürnberger helfen Nürnberger“ werden die Beteiligten die gegenseitige Unterstützung in schwierigen Zeiten als Grundidee ihres Zusammenschlusses während der Corona-Pandemie weiterführen und eine Nürnberger Institution unterstützen. Ein Teilerlös aus dem Verkauf der Zusammen Halbe wird daher an den Kreisverband Nürnberg des Kinderschutzbundes fließen.

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